Жареное мясо
Вырезка 250
для фарша: масло сливочное 20, грибы свежие 60, зелень петрушки 3, сухари толченые 10, цедра лимона 3, яйцо 1/2
шт., соль, перец, паприка.... >>29 Марта 2006 18:19 | Просмотров: 1306
125 г смешанного фарша (говяжьего и свиного)
200 г картофеля
1 веточка свежего тимьяна
1 ст. л. панировочных сухарей
1 ст. л. нежирного творога
2 ломтика ветчины
2 ст. л. оливкового масла
2 помидора
1 ч. л. каперсов
20 г каперсов
соль, перец... >>09 Февраля 2006 14:13 | Просмотров: 966
250 мл натурального йогурта
1 ч. л. соли
2 ч. л. сухой петрушки
1 ст. л. кориандра
0,25 ч. л. кайенского перца
4 ст. л. измельченной свежей кинзы
800 г баранины без костей (плечо)
5 ст. л. растительного масла
1 ст. л. корицы
1 ст. л. семян кардамона
1 луковица
4 ст. л. кишмиша
2 ст. л. сливок... >>16 Января 2006 11:51 | Просмотров: 1045
1 поросенок, 150 г водки
1 ч.л. соли
150 г растопленного сливочного масла
2 стакана гречневой каши
5 яиц.... >>26 Сентября 2005 17:26 | Просмотров: 1084
по 125г сыра и ветчины; 3 веточки базилика; по 100мл куриного бульона и белого вина; 250г спагетти; соль; перец; 4 шницеля из индейки(по 125г); 300г моркови; 4 чайные ложки горчицы; 3 столовые ложки растительного масла; 2 столовые ложки закрепителя соуса.... >>08 Сентября 2005 00:00 | Просмотров: 1258
1 кролик; 2—3 ст. ложки масла; несколько помидоров; картофельное пюре или жареный картофель; соль;... >>31 Августа 2005 00:00 | Просмотров: 2421
Поросенок целиком; соль; ложку
растопленного масла; перец черный; стакан горячего бульона или воды; сметана;... >>31 Августа 2005 00:00 | Просмотров: 2874 | |
|
