Тушеные овощи
Редька черная или зеленая - 300 г репчатый лук - 2 шт. сметана-
треть стакана раст. масло для поджаривания соль, перец по вкусу... >>22 Мая 2006 14:58 | Просмотров: 1321
Яблоки кислые 50, изюм 15, помидоры 20, сахар 40, имбирь,
гвоздика, перец душистый, горчица готовая, соль.... >>29 Марта 2006 18:25 | Просмотров: 1507
1 кусок черствого хлеба;
125 мл молока;
1 луковица;
600г куриного фарша;
2 яйца;
соль;
свежемолотый перец;
1 ст. л. сушеного майорана;
0,5 л овощного бульона;
600г мякоти тыквы;
1 луковица;
2-3 ст. л. сливочного масла;
200г сливок;
75г тертого сыра;
2 ст. л. зелени петрушки;
2-3 веточки базилика;... >>05 Октября 2005 10:40 | Просмотров: 1782
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
800 г картофеля
100 г корневого сельдерея
100 г моркови
200 г репы
300 г капусты
400 г копченого шпика
50 г сливочного масла
0,5 л светлого пива
1 лавровый лист
соль, черный перец... >>26 Сентября 2005 00:44 | Просмотров: 9239
1 кочан капусты; соль; 3 стол.ложки нарезанного репчатого лука; 2 стол. ложки смальца; 100г отварного риса; 400г фарша; 2 яйца; черный перец; 8 ломтиков сала; 750г кислой капусты; 6 стол. ложек томатной пасты; 125 мл вина; 1 стол. ложка муки; 50г сливочного масла; 250г сметаны; красный перец.... >>23 Сентября 2005 12:57 | Просмотров: 4139
3 цуккини; 2 мясистых помидора; по 1 желтому и зеленому стручку сладкого перца; 2 баклажана; соль; крупная луковица; 3 зубчика чеснока; 5 столовых ложек растительного масла; молотый черный перц; пряной сушеной смеси; 125 мл белого вина; 150г брынзы; 1 пучок рубленно базилика.... >>08 Сентября 2005 00:00 | Просмотров: 1339
1 кочан цветной капусты шсоль; 250г моркови; 2 стол, ложки семян подсолнечника;1 стоп. ложка семян тыквы; 2 стол. ложки растительного
масла; 1 луковица; 150 г горошка; черный перец; 20 г муки; 30 г сливочного масла; 250 г молока; 150г тертого сыра гауда; 1 стол. ложка рубленой петрушки... >>07 Сентября 2005 00:00 | Просмотров: 1606 | |
|
