Вино и его лечебные свойства
Одному из культовых виноделов Бордо Жан-Мишелю Казу как-то раз задали провокационный вопрос: "Знаете ли вы, за что в Великобритании особенно любят ваше вино Chateau Lynch-Bages?" Он подумал ... >>16 Июня 2010 15:29 | Просмотров: 577
Божоле - это не только молодое вино Божоле Нуво. Несмотря на то, что последнее представляет собой самую знаменитую продукцию области Божоле, не следует забывать и о других наименованиях. А всего их в ... >>15 Июня 2010 14:54 | Просмотров: 596
Вино! Как приятно знать, что где-то в твоем доме есть место, где хранится этот напиток. Как приятно чувствовать, что оно лежит и ждет часа, когда вы придете, возьмете его с пыльной полки и будете насл... >>15 Июня 2010 14:44 | Просмотров: 538
Наверное, нет среди любителей вина человека, которому не приходилось бы с недоуменным, а порой и обескураженным видом подносить к носу бокал или чмокать губами, пытаясь понять, почему дегустируемый на... >>10 Июня 2010 15:07 | Просмотров: 517
Еще наши далекие предки строили винные погреба, чтобы хранить в них свои богатые коллекции редких вин. Но были ли их погреба действительно надежными и обеспечивали хорошую сохранность вина?
&hell... >>10 Июня 2010 15:37 | Просмотров: 587
Пробки - рождение и жизнь
Основное место дислокации пробкового дуба - побережье Западного Средиземноморья, в частности Испания, север Африки и большая часть Португалии, в чьей экономике он пр... >>28 Мая 2010 16:47 | Просмотров: 1097
Само по себе вино можно считать напитком богов, ведь это именно та амброзия, которую хочется вкушать мелкими глотками, чувствуя его неповторимый вкус и великолепный аромат. Издавна, века так до семнад... >>30 Апреля 2010 11:09 | Просмотров: 1847
Искусство знатока и ценителя вин заключается в умении пить свой любимый напиток в правильный момент, во время его максимального расцвета. То есть не очень рано и не поздно, хотя следует знать, что луч... >>30 Апреля 2010 11:05 | Просмотров: 1917
Во Франции "Божоле" называют "веселым и дерзким вином". Его яркий, даже резкий вкус обусловлен особенностями его производства - счет идет буквально на часы. Если слить вино на три ... >>24 Февраля 2010 14:41 | Просмотров: 840
Как и во всех крупнейших винодельческих странах мира, в Испании есть своя система контроля качества местных вин в соответствии с их «наименованиями по происхождению» - Denomination de orig... >>24 Февраля 2010 12:03 | Просмотров: 732 | |
|