Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Закуски > Соусы и заправки для салатов, винегретов и холодных закусок > Соус из красного вина

Соус из красного вина

09 Февраля 2007 11:30
Просмотров: 694
Состав:
½ стакана натурального красного вина
¾ стакана сахара
1 ст. л. какао
1 ч. л. муки
Способ приготовления:
В кастрюлю влить вино и ½ стакана воды, положить лимонную цедру, вскипятить, добавить картофельную муку, разведенную в ¼ стакана холодной воды, затем всыпать сахар и , не снимая с огня, помешивая соус, пока сахар не растворится. Соус подавать в горячем или холодном виде.