Салат из свеклы и яблок с апельсиновым соком
24 Ноября 2005 11:02 Просмотров: 1167 Состав: 8-10 свекол диаметром 4 см
2 кислых яблока
2-3 ст. л. апельсинового сока
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сахара
соль, перец Способ приготовления: 1. Свеклу залить водой в небольшой кастрюле, накрыть крышкой и варить до мягкости, промыть холодной водой и очистить.
2. Натереть свеклу на крупной терке. Яблоки очистить и также натереть на крупной терке. Смешать яблоки со свеклой, добавить апельсиновый сок.
3. Попробовать и добавить масло и сахар. Приправить солью и перцем.
Подавать холодным. | |
|