Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Закуски > Холодные закуски из рыбы и морепродуктов > Паштет из припущенной рыбы

Паштет из припущенной рыбы

05 Февраля 2007 14:05
Просмотров: 1318
Состав:
40 г филе судака
20 г свежих помидор
10 г репчатого лука
10 г майонеза
6 г укропа
Соль, перец молотый по вкусу
Долька лимона
Способ приготовления:
Филе судака припустить, остудить и мелко размять. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, мелко порубить и слегка отжать. Репчатый лук и зелень укропа мелко порезать. Все продукты перемешать, заправить майонезом, солью и перцем. К паштету подавать горячие тосты, сверху положив дольку лимона.