Блины
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
вода - 1 л
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода - на кончике ножа
соль - по вкусу
сало растительное - 100 г
ветчина - 400 г
сыр твердый - 200 г
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 40 г
яйцо вареное - 10 шт.
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 5 головок... >>28 Ноября 2006 18:56 | Просмотров: 1082
балык осетровый - 200 г
икра паюсная - 80 г
растительное масло - 4 ст. ложки
Для теста:
мука гречневая - 1 стакан
дрожжи - 10 г
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ч. ложка
молоко - 1/2 стакана
соль по вкусу
Для оформления:
лимон , зелень... >>28 Ноября 2006 18:53 | Просмотров: 1035
мука пшеничная - 250 г
пиво светлое - 3 стакана
дрожжи прессованные - 20 г
крабовые палочки - 10 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль по вкусу... >>28 Ноября 2006 18:50 | Просмотров: 1052
мука пшеничная - 2 стакана
крупа пшеничная - 2 стакана
молоко - 6 стаканов
дрожжи - 25 г
масло сливочное - 200 г
яйцо - 5 шт.
соль , сахар... >>28 Ноября 2006 18:40 | Просмотров: 911
мука пшеничная - 1 кг
дрожжи - 40 г
вода - 2 стакана
молоко - 4-5 стаканов
масло сливочное - 3 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1 1/2 ч. ложки
яйцо - 2 шт.... >>28 Ноября 2006 18:38 | Просмотров: 851
крупа манная - 2/3 стакана
мука пшеничная - 3/4 стакана
молоко - 3 стакана
вода - 1/2 стакана
яичный желток - 2 шт.
масло топленое - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1/2 стакана
сахар - 1-2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сметана - 1/2 стакана... >>28 Ноября 2006 18:36 | Просмотров: 836
молоко топленое - 800 г
мука пшеничная - 550 г
яйцо - 4 шт.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 2 ч. ложки
дрожжи прессованные - 20 г
масло растительное - 30 г... >>28 Ноября 2006 18:33 | Просмотров: 1055
мука гречневая - 200 г
мука пшеничная - 200 г
яйцо - 3 шт.
сода - 1/2 ч. ложки
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
молоко - 0,5 л
масло растительное или топленое - 2 ст. ложки
масло сливочное - 4 ст. ложки
соль - по вкусу... >>28 Ноября 2006 18:31 | Просмотров: 857
мука пшеничная - 2 стакана
мука гречневая - 3 стакана
молоко - 4 стакана
сливки густые - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло сливочное - 100 г
дрожжи - 30 г
яйцо - 5 шт.
соль
масло растительное для обжаривания... >>28 Ноября 2006 18:29 | Просмотров: 1017
мука пшеничная - 530 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 32 г
масло топленое или растительное - 40 г
молоко или вода - 900 г
дрожжи - 32 г
соль - 1 ч. ложка
масло сливочное - 40 г
икра или балык, или сельдь для подачи - 200 г
сметана для подачи - 250 г... >>28 Ноября 2006 18:25 | Просмотров: 937 | |
|