Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Мясо под майонезом с грибами

26 Февраля 2007 10:14
Просмотров: 1418
Состав:
- говядина - 500г
- белые грибы (сухие) - 30-40г
- репчатый лук - 3 шт.
- сыр - 150г
- майонез Calve - 125г
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы отварить. Говядину промыть, нарезать порционными кусочками, слегка отбить, посолить, поперчить. Мясо уложить на смазанный противень, мелко нарезать лук и отварные грибы. Уложить на мясо сначала грибы, затем лук. Сверху посыпать тертым сыром, залить майонезом Calve и поставить в духовку. Запекать до образования золотистой корочки.