Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Блюда из птицы > Жареная птица и дичь > Куриные котлеты с грибами

Куриные котлеты с грибами

21 Февраля 2007 12:13
Просмотров: 1398
Состав:
1 курица
грибы (сушеные) - 200-250 г
1 луковица
соль - по вкусу
растительное (сливочное) масло для жарки
Способ приготовления:
Приготовить фарш из курицы. Грибы сушеные отварить, мелко порезать и поджарить с мелко нарезанным луком, немного посолить. В фарш, посоленный по вкусу, положить грибы, как начинку в пирожки, сформовать котлеты. Пожарить на сковороде с обеих сторон в разогретом растительном или сливочном масле.