Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Блюда из птицы > Жареная птица и дичь > Курица в сметане

Курица в сметане

21 Февраля 2007 12:11
Просмотров: 1050
Состав:
1 курица
200 г сметаны
соль и перец по вкусу
1/2 лимона
50 г сливочного масла
Способ приготовления:
Курицу разрезать на порционные куски. Уложить в глубокую сковороду или сотейник 2-4 куска курицы, залить 100 г сметаны, посолить, поперчить. Сверху уложить 3-4 кружочка лимона и опять мясо курицы (2-3 куска). Залить 100 г сметаны и положить 2 кусочка лимона. Добавить сливочное масло и тушить примерно 40 минут на медленном огне.