Кухня
Белокопытник
Белокопытник представляет собой растение, похожее на ревень. В пищу у него употребляется только стебель, который на вкус значительно мягче и душистее ревеня. Часто применяется в приг... >>27 Января 2012 08:46 | Просмотров: 243
Самый популярный и востребованный в России ролл - "Калифорния". Отмечают любовь к нему рестораторы, и такой же вывод можно сделать, основываясь на опросах.
Как логично предположить из ... >>26 Января 2012 11:12 | Просмотров: 413
Вас впечатляет неувядающая красота Деми Мур, слава неистощимого любовника Фрэнка Синатры и интеллектуальная мощь Стивена Спилберга? Тогда вас заинтересует и то, что связывает этих непохожих друг на ... >>25 Января 2012 17:12 | Просмотров: 397
В наши дни такое блюдо, как суши является довольно распространенным продуктом во всем мире. И великое множество родителей, любящих полакомиться этим блюдом, задается вопросом, а можно ли употреблять с... >>31 Августа 2011 15:47 | Просмотров: 293
В Японии в основном производится зеленый чай. Кроме того, зеленый чай подразделяется на несколько сортов в зависимости от используемой части листа, времени сбора, методов выращивания и изготовления и ... >>11 Марта 2011 11:31 | Просмотров: 485
Однажды мастер церемонии чая в старой Японии случайно проявил неуважение к солдату. Он быстро принёс извинения, но довольно порывистый солдат потребовал от мастера, чтобы вопрос был улажен в поединке ... >>11 Марта 2011 10:52 | Просмотров: 575
«Первые посадки китайского чайного куста были сделаны буддийскими монахами в IX в. вблизи древней столицы Киото в горах района Уджи, который и поныне славится наилучшими сортами японского зелено... >>28 Февраля 2011 15:10 | Просмотров: 1421
Среди горожан и крестьян были широко распространены чаепития, называемые «чайными собраниями». В отличие от роскошных чайных турниров аристократов, это были скромные, порой молчаливые встр... >>28 Февраля 2011 12:09 | Просмотров: 490
Учеником Сёо Танэко был выдающийся мастер чайной церемонии Сэн-но Рикю (Сэн Рикё) (1521—1591). Рикю также родился в городе Сакаи. Его дед был одним из советников при дворе сёгуна Ёсимасы Асикаги... >>28 Февраля 2011 11:54 | Просмотров: 779
Японская чайная церемония является стержнем концепции мироощущения, которую японцы называют «тя-до», Путь Чая (Европеизированный вариант — «теизм», русифицированный вариа... >>28 Февраля 2011 11:15 | Просмотров: 540 | |
|
