Способ приготовления:
Чистим картошку, режем ее брусочками, довольно крупно. Добавляем к картошке любимые приправы. Я клала смесь для гриля, орегано, перец, кориандр молотый.
Если надо - посолите.
В смазанную форму кладем нарезанный лук.
Высыпаем половину картошки.
Кладем кусочки порезанной колбаски, курочки - все, что есть из готового к употреблению мяса. Много не кладите, нам нужно всего ничего, для запаха.
Смазываем все майонезом или сметаной.
Кладем оставшуюся картошку.
Засыпаем тертым сыром. Сыра тоже много не кладите, пусть чуть прикрывает и ладно.
Прихлопываем сыр руками, смоченными холодной водой.
Смазываем сыр майонезом.
Ставим запеканку в духовку на 200 градусов и отдыхаем.
Раскладываем готовую запеканку по тарелкам и подаем.