Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Овощные блюда > Отварные овощи > Капуста по-венски

Капуста по-венски

02 Августа 2007 20:19
Просмотров: 1268
Состав:
1 кочан капусты, 1 ст.ложка масла растительного, 1 стакан молока, сахар, сухарики, соль.
Способ приготовления:
Кочан капусты разрезать на части, обмыв холодной водой. Ошпарив кипятком, отцедить. Минут через 15 вторично налить горячей воды наполовину со сладким молоком, посолить, прибавив ложку масла и несколько кусков сахара. Сваренную капусту выбрать ложкой на блюдо, полить подрумяненным с сухариками маслом и подавать на стол.