1кг картофеля, 2 ст.ложки масла, 2 стакана молока... >>02 Августа 2007 20:17 | Просмотров: 1550
Картофель, вода, соль.... >>02 Августа 2007 20:17 | Просмотров: 1691
1 кг очищенных цуккини, 4 средних помидора, 125 мл оливкового масла, 2 мелко нарубленных зубчика чеснока, 2 столовые ложки крупно нарезанной свежей мяты, 1/2 чайной ложки соли, свежемолотый черный перец, 125 мл белого винного соуса Цуккини нарезать кружками толщиной 5 см.... >>16 Февраля 2007 12:53 | Просмотров: 1004
2 растолченных зубчика чеснока, 125 мл оливкового масла, 2 средних неочищенных баклажана, нарезанных кружками толщиной 1 см, 4 маленьких цуккини, нарезанных полосками толщиной по 1 см, 1 большая красная луковица, нарезанная кружками толщиной 1 см, 8 больших, разрезанных пополам грибов, 4 средних спелых помидора, разрезанных пополам, по 2 средних, очищенных и разрезанных на 4 части красных и зелёных стручка сладкого перца, по 2 веточки свежего майорана, душицы, розмарина, шалфея, базилика и тимьяна, свежемолотый перец... >>16 Февраля 2007 12:50 | Просмотров: 1408
Баклажаны, болгарские перцы, жгучий перец, помидоры... >>16 Февраля 2007 12:48 | Просмотров: 1035
1 вариант: лук репчатый 60 г, лимон 25 г. Выход 75 г.
2 вариант: лук зеленый 40 г или репчатый 35 г, огурцы соленые 75 г или помидоры 80 г Выход 100 г.
3 вариант: лук зеленый 50 г или репчатый 45 г, баклажаны 95 г, помидоры 55 г, для фарширования сало 10 г, зелень (укроп, кинза) 2 г, перец стручковый, соль. Выход 150 г... >>16 Февраля 2007 12:35 | Просмотров: 1250
- грибы свежие (шампиньоны) - 250г
- очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана
- сыр тертый -100г
- сухари измельченные - 3 ст.л.... >>26 Декабря 2006 15:18 | Просмотров: 1218
- грибы (опята) - 400г
- картофель - 8-9 шт.
- жир - 3-4 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- репчатый лук - 1-2 луковицы
- молоко - 2 стакана
- сыр тертый (или сухари) - 1 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу... >>26 Декабря 2006 15:15 | Просмотров: 1473
- соленые грибы - 250г (500 г свежих)
- отварной картофель - 800г
- растительное масло - 2-4 ст. л.
- зелень - по вкусу
- мука - 4-5 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу... >>26 Декабря 2006 15:10 | Просмотров: 1262
- свежие или маринованные грибы (белые грибы, подосиновики, подберезовики, шампиньоны) - 500г
- сливочное масло - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 7-8 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- молотые сухари - 2-3 ст.л.
- тертый сыр
- жир для жарения
- перец молотый, соль, тмин - по вкусу... >>26 Декабря 2006 15:07 | Просмотров: 822 | |
