Долгое время любители пива могли наслаждаться своим любимым напитком либо в сугубо интимной домашней обстановке, либо в традиционном пабе или не менее традиционной советской пивной. Сегодня среди многообразия ресторанов, баров и кафе появилась уникальная категория заведений – пивной ресторан. И о самых интересных пивных ресторанах Екатеринбурга мы вам вкратце расскажем.
Идея пивного ресторана пришла из Германии и Чехии, где, как ни в каких других странах мира, знают толк в пиве и традициях его употребления. Пивные рестораны Екатеринбурга созданы аналогично обычным заведениям, вот только в качестве главного блюда здесь выступают сорта пива. На страницах меню вы можете найти до 30 сортов темного и светлого, чешского и немецкого, местного разливного и многое другое, что обязательно нужно попробовать и оценить лично. Пивные рестораны Екатеринбурга как правило глубоко специализированы - здесь нет другого алкоголя, а все блюда подобраны исключительно в гармонии к каждому сорту хмельного напитка. В отличие от обычного ресторана, где выбор закусок под пиво обычно чрезвычайно скуп и однообразен, пивные рестораны предлагают полноценные горячие блюда, к которым кружечка пива подходит очень кстати. Вкусной еде и напиткам соответствует и атмосфера пивных ресторанов Екатеринбурга. Она должна с порога располагать к душевным разговорам, посиделкам в кругу друзей и веселым компаниям.
В какой же пивной ресторан Екатеринбурга отправиться, чтобы с удовольствием отдохнуть и выпить хорошего пива? Мы составили список, в который входят самые популярные пивные рестораны Екатеринбурга.
Ирландский Дворик
Адрес: Екатеринбург, улица Малышева, 11
На наш взгляд один из самых лучших пивных ресторанов Екатеринбурга, в который нужно зайти прежде всего. Внутри вас ждет типичный ирландский паб с традиционными зелеными стенами, большими столами и мягкой кожаной мебелью. Вы можете выбрать один из двух залов: на 40 человек, чтобы свободно разместиться большой компанией, или на 20 человек, чтобы скоротать уютный вечерок. Здесь регулярно проходят спортивные трансляции, но и без этого вечером в пятницу посетителей более чем достаточно. Но самое большое веселье происходит в дни английских и ирландских праздников. К разнообразным сортам пива подают фирменные закуски, мясное ассорти и всевозможные блюда-гриль, огромный выбор блюд из мяса.
Медный грош
Адрес: Екатеринбург, улица Якова Свердлова, 25
Классический чешский бар с оригинальным пивом «Крушовице», «Старопрамен» и «Вельвет», которое завозится прямиком из Чехии. Кроме того, здесь можно попробовать традиционную чешскую наливку «Бехеровка» и «Сливовица». Милые официантки в национальных костюмах никого не оставят равнодушными. Паны и паночки с легкостью перенесут вас в атмосферу старинной Праги. Шеф-повар «Медного гроша» сам является выходцем из этой пивной столицы, и уж кому как не ему знать толк в пиве и традиционных угощениях.
Дублин
Адрес: Екатеринбург, ул. Хохрякова, 23
Еще один ирландский паб, в котором вы найдете отменное пиво: ирландский «Харп», классический «Гиннес» и «ХилкенниКрим», вишневый «Тиммерманс крик» из Бельгии и нефильтрованный «Хугарден». В качестве закуски обязательно закажите фирменный сет «Вашингтон» с говяжьим ростбифом, вялеными томатами и солониной. Мясное меню было недавно обновлено и уже заслужило самые лесные отзывы.
Пожарка
Адрес: Екатеринбург, улица Малышева, 44
Этот пивной ресторан в Екатеринбурге предлагает 15 сортов пива, в качестве закуски к которому подается сытная домашняя еда. Огромный выбор мясных блюд, колбасок и домашних копченостей, солонины и классических стейков порадует настоящих мужчин. Внутренний интерьер оригинально оформлен в стиле советской пожарной части, который пользуется огромной популярностью у любителей ностальгировать по старым временам. Отдельно стоит отметить панорамную веранду, с которой открывается великолепный вид. Обязательно зайдите сюда в последнюю пятницу месяца, когда в ресторане проходит празднование Дня Пожарника с соревнованиями по пивным шашкам и скоростному распитию пива.
RedFox
Адрес: Свердловская область, Верхняя Пышма, улица Ленина, 48Б
Отличный пивной бар в Екатеринбурге с несколькими сортами пива отменного качества. Зал выполнен в виде пивного подвала с массивными балками и кирпичными стенами. Одними из лучших закусок к пиву являются блюда, приготовленные на углях, а также несколько традиционных мясных ассорти.
