Бар, Кафе Шоколад

Решили заехать в это новое заведение по двум причинам:

1) захотелось новизны (все в округе объездили), а заведение новое
2) привлекло сладкое название - Шоколад (ранее здесь находилось кафе B&B, мы были частыми его гостями).

Немного об интерьере кафе.

Интерьер кардинально не изменился, хотя появились и явные отличия, отражающие название кафе: вставки в виде полос шоколадного и молочного цвета. Понравились стулья, отличающие дизайном и эргономикой. Барная стойка стала проще (ранее была массивная), наполняемость напитками стало значительно меньше, но выбор достаточный.

Обслуживание.

Официант подошел быстро, столики были заполнены не все (мы были в бизнес-ланч) и, к нашему удивлению, перечислил вслух все меню ланча. Сложилось впечатление экономии на бумаге, хотя присутствие меню ланча признак хорошего тона, да и официанту легче. Ланч один, без выбора блюд, как есть, стоимость 170 рублей.

Кухня.

Из первого нам подали витаминный салат, включающий редис, огурцы, яйцо и майонез, в целом вкус понравился, далее последовал суп гороховый с копченостями, вот тут сложилось ощущение, что вкус воды преобладает над вкусом самого горохового супа, и напоследок принесли гуляш с пюре, блюдо отличалось размером (всего понемножку) и что очень нам не понравилось, гуляш был пересоленый... Об этом мы сообщили нашему официанту, думаем что он донес информацию до повара и руководства.

Конечно, нужен контроль качества блюд. Пересоленую еду ни в коем случае нельзя подавать гостям.

В целом ощущения вернуться не появилось, что печально. В том же Бамбу при стоимости ланча в 159 и 189 рублей качество кухни на высоком уровне.

На летней веранде осталось напоминание в виде таблички "B&B", почему не сняли - не знаю. Но хочется обратить внимание руководства на наличие таких неприятных мелочей и пожелать наискорейшего их устранения, ведь "Шоколад" звучит вкусно и сладко.