Ресторан, Ресторан доставки Портофино (PORTOFINO)

Конечно, многие сочтут, что в понедельник в ресторан не ходят. Но именно в понедельник я сам собой убедился, что ценители хорошей итальянской кухни ходят в ПОРТОФИНО во все дни недели. Сел за уже полюбившийся мне в ресторане столик, в самом центре такого уютного ресторанного зала. Народу было ещё немного, а на улице вполне светло. Второе фото с видом на внешнее окно вполне позволяет судить о том, как это выглядело на момент моего появления в ресторане. А последующее фото в этом же ракурсе показывает, насколько может быть красив вид из окна вечернего ресторана.

Особо отмечу, что виды из окна ресторана предоставляются в ПОРТОФИНО совершенно бесплатно. Однако быть здесь и не попробовать изумительные блюда итальянской кухни, такой тонкой и лёгкой, оригинальной настолько, что её ни с чем не спутаешь, это совершенно невозможно! Вот, и я не устоял перед волшебной силой ПОРТОФИНО.

Мой столик обслуживала официант Наталья - очень рекомендую! Исключительно компетентная, контактная и динамичная девушка. По крайней мере, мне во время нахождения в ресторане общаться с ней было исключительно легко и приятно. Естественно, поначалу заказал чудный капучино карамельный и совсем немного метаксы - без метаксы разобраться с этим меню совершенно невозможно, зато с метаксой - всё легко и понятно!

Приятно скомпоновал в итоге рыбу, морепродукты и мясо - поначалу зеленый салат с копченым лососем. Не знаю, водится ли лосось в средиземном море (есть некоторые сомнения), но освоила итальянская кухня лосося на полном серьёзе так, что никакие японские повара не угонятся. Понравился салатик, вполне сочный,витанный, полезный, количество всего оптимально, да и выглядит на картинке так, что глаз не оторвать.

Далее попробовал себя итальянским супчиком Чиопино с разнообразнейшими морепродуктами или, как любят говорить иные гурманы, с морскими гадами. Гады там или не гады, а ощущение такое, словно наваристого борщика в хорошем месте от души откушал. Понравилось, чего и всем читателям желаю. Забредёте в ПОРТОФИНО, так сразу и спрашивайте Чиопино - вам его с пылу-жару в лучшем виде представят.

Маленькое нелирическое отступление - фокачча с пармезаном не показалась - суховата, масла на поверхности ни-ни, в смысле ни капелюшечки, как если оливковое масло заканчивалось и его тщательно дозировали-экономили, а ведь ещё могли и слегка укропчиком на маслянистую поверхность, но увы ни укропчика, ни маслянистой поверхности на фокачча, а жаль!

На горячее был вполне себе диетичный цыплёнок-гриль, точнее, его филе. Хорошо покушал мяска, цыпленок был вполне мясной, хорошо жевался и с самыми позитивными эмоциями. Где-то же он рост, на какой далёкой итальянской ферме? Рост, рос и вырос такой большой и вкусный!

В завершение понедельничного пиршества в соответствии с компетентным советом моего очаровательного официанта заказал сицилийскую кассату и запил её чайком моргентау. Последний штрих - пойдёте помыть руки в заведении, не откажите себе в удовольствии полюбоваться такими милыми стильными картинками, весьма искусстно развешанными в известном месте. Получите дополнительные эмоции, которых нам частенько не хватает уральской осенью.

На этой жизнеутверждающей ноте завершаю повествование о понедельничном вечере в ПОРТОФИНО. Получил весьма приятную скидку по дисконтной карте ресторана, расплатился безналом. Высказал и ещё раз повторю свою благодарность официанту Наташе и менеджеру Даше, а так же бармену, всем поварам и вообще замечательному коллективу ресторана. Большое спасибо, друзья!