Соус из рябины с яблоками
21 Декабря 2006 10:21 Просмотров: 1409 Состав: - рябина обыкновенная - 200г
- яблоки - 200г
- майоран (зелень) - 20г
- масло растительное - 20г
- соль - по вкусу. Способ приготовления: Рябину залить кипятком, бланшировать 2-3 минуты. Яблоки запечь в духовке и протереть через сито. Рябину провернуть на мясорубке, соединить с яблоками, мелко нарезанной зеленью майорана, растительным маслом и солью. Все перемешать и взбить миксером. | |
|