Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Сладкие блюда > Сладкие соусы > Соус ягодный

Соус ягодный

21 Декабря 2006 10:05
Просмотров: 921
Состав:
- ягоды (любые) - 3 стакана
- сахар - по вкусу, в зависимости от количества сахара в ягодах
- лимонный сок - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Приготовьте ягодное пюре: протрите через сито или в смесителе. Постепенно добавьте сахар по вкусу и перемешайте до однородной массы. Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы в нем не было ягодных семян. В полученный соус добавьте лимонный сок и оставьте на некоторое время в холодильник. Соус подойдет к фруктовому пирожному, творогу, сливкам и мороженому.