Сметанный крем с изюмом
14 Марта 2007 19:49 Просмотров: 872 Состав: 30 г сметаны, 60 г сахара, 8 г желатина, 60 г воды, 10 г изюма, ванилин, абрикосовый или вишневый соус. Способ приготовления: Сметану охладить. Добавить смешанный с ванилином сахар и взбить в однородную пышную массу.
Непрерывно взбивая, ввести замоченный желатин и изюм, разлить в формочки и охладить. При подаче к столу полить соусом. | |
|