60 г черешни, 30 г сахара, 5 г вина, 1 г кислоты лимонной
Способ приготовления:
В горячей воде растворить сахар, положить в сироп подготовленные ягоды, довести его до кипения, а затем нагревание прекратить и отставить компот на 10 минут для набухания ягод.