Земляничный кисель
06 Декабря 2006 12:22 Просмотров: 1063 Состав: земляника - 300 г
вода - 2 стакана
крахмал картофельный - 2 ч. ложки
сахар - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка Способ приготовления: Землянику залейте горячей водой, добавьте лимонный сок и сахар, варите 5 минут.
Ягоды протрите вместе с отваром и доведите его до кипения.
Крахмал разведите в небольшом количестве холодной воды, соедините с пюре, доведите кисель до кипения.
Перед подачей охлаждайте кисель 1 час. | |
|